Minggu, 15 Desember 2013

KAFE TOPI, NYUH KUNING - UBUD

A crust eaten in peace is better than a banquet partaken in anxiety.
– Aesop


Ubud is always peaceful and suprising… Sooooo many hidden gems up there…likey likey likey!!!

Satu lagi yang baru gue temuin adalah KAFE TOPI, nah, buat masuk ke kafe ini ada 2 cara, lewat toko atau lewat warung lainnya. Seru kan?

Gue sih lebih nyaranin masuk lewat toko aja, karena lebih menyenangkan dan lebih gampang. Lebih menyenangkan karena bisa manjain mata sama tas-tas handmade yang lucu-lucu dan simple yang dijual sama owner-nya. Dan lebih gampang karena ga mesti belok-belok ( eh tapi kalo mau liat toko-toko unik handmade lainnya disarankan lewat pintu masuknya warung sopa).


Kafe ini ga gede,  cuma terdiri dari satu open kitchen, sama dua jejeran tempatd uduk (ada yang lesehan atau kursi) di bawah dua bale bengong style. Gue sih lebih suka yang lesehan, bisa gegoleran soalnya.


Menu yang mungil dan unik (mereka make album foto kecil) udah bikin gue excited. Dan begitu dibuka, modelannya lucu bangetttt … foto makanan yang sangat jujur bakal ngebantu elo lebih gampang buat ngebayangin bentuknya dan tulisan bahasa latin serta hiragana buat judul, keterangan dan harganya.


Pasti bingung deh ngebolak-balik foto-foto itu,  semuanya pengen dipesen. Tapi akhirnya gue membulatkan tekad buat mulai dari SALAD ala KAFE TOPI (23K).  Potongan kecil-kecil tomat, kentang, ketimun yang ditaburin feta cheese dan dihias sama macem-macem lettuce plus homemade dressing dari beet, semuanya saling melengkapi. Porsinya juga cukup besar, cukup banget kalo mau sharing. Tapi kalau makan lo cimit, mereka juga terima lho pesenan setengah porsi.


Jangan lupa buat nyobain minuman special mereka, fruit based ENZYME (15K), that could be mixed with still water or soda water, sumpah…segernyaaaa! Jenis buah-buahannya tergantung yang mereka punya, tapi gue yakin apapun itu pasti cihuy nya sama.



Trus lanjut ke TAKO RICE ala KAFE TOPI (25K) yang seru banget campurannya. Nasi putih, nasi merah dan ketan dicampur jadi satu. Diparutin keju cheddar diatasnya, sebelum ditambahkan potongan tomat, alpukat  dan bawang bombay merah serta romaine lettuce. On top of that all, one big sunny side up. Pinggirin bentar telor ceploknya, aduk semua nasi dan teman-temannya. Dang! Rasa unik dari semuanya bakal menghiasi makan siang lo di bawah rintik hujan dan hembusan angin sepoi-sepoi, seperti biasanya Ubud di akhir tahun.


If they’re not enough to full your tummy. Then you can try they’re  many interesting cakes. Gue sempet bimbang berat antara brownies with coconut  ice cream , rich cheese cake, pumpkin and carrot cake, ubud cheese cake (yang ini pake tape) or caramel nut cake. Semua  kedengeran seru banget kan kayaknya, but wait until you go to the show case and saw them lively. Drooling!

Tapi akhirnya setelah jelalatan dan menimbang-nimbang, gue pilih CARAMEL NUT CAKE (14K). Cookies based dough yang dicampur sama green tea dan tumpukan almond, macadamia, cashew and poppy seed diatas krim karamelnya, bener bener cihuy! It wouldn’t be a regular spongey cake or something fluffy. Butuh sedikit kekuatan buat ngegigit  atau matahin kue ini dengan garpu. But it’s all worth it. Gue bener-bener ga bisa berhenti sampe remah-remahnya bersih. Undoubtedly delicious!



Bosen sama makanan rasa resto? U better come here! This homey and unique taste of Japanese infusion cuisine is waiting to be revealed !!

KAFE TOPI
Jl. Nyuh Kuning No.2, Pengosekan, Ubud
T. 0361 - 8235151





Senin, 09 Desember 2013

THE BISTROT, SEMINYAK

One of the very nicest things about life is the way we must regularly stop whatever it is we are doing and devote our attention to eating - Luciano Pavarotti


Di pojokan jalan kayu aya, ada satu resto yang mencuri perhatian gue setiap lewat sana. Dengan jendela yang super besar, kesan unik dan vintage serasa  menyambut kedatangan setiap tamunya dengan tangan terbuka. Cuma satu masalah gue buat mampir, ga tau mesti dimana parkirnya. Begitu gue dapet kabar kalau bisa valet parking, langsung deh gue bulatkan hati buat dimampirin.

Menarik hati jelas tampilan luar resto ini. Sign board nya juga simple banget, The Bistrot. Masuk ke dalam, suasana unik makin terasa, dengan sofa-sofa bulky yang terlihat sangat nyaman. Naik ke lantai dua, pemandangan jadi jauh lebih menyenangkan, plus toilet-toilet yang cantik dan nyaman (eh tapi jangan sampe kelamaan duduk di dalem ya, cuma ada satu aja soalnya buat masing-masing jenis kelamin).


Menu yang cukup besar ukurannya memang cukup membuat sedikit repot untuk memilih,apalagi menu lunch dan dinner berbeda.  Tetapi tulisan Almond Frappe (55K) langsung mencuri perhatian gue di menu coffees, teas & desserts yang keambil  duluan sama tangan gue, dibandingkan yang lainnya. Dan ternyata emang ga salah pilih deh, rasanya enak dan unik. Perpaduan manisnya, kopinya dan rasa almondnya sangat pas!


Temen gue yang lagi in the mood for fruit langsung pilih Summer Detox (35K) yang  terdiri dari campuran orange, strawberry, grape & peach. Dan kemudian datanglah dia  dengan warnanya yang sangat ceria, rasanya pun sangat segar!


Untuk starter, gue pikir Foie Gras Terrine (115K) sangat cocok untuk membangun mood fine dining yang romantis, apalagi ukurannya yang 70gr kayanya cukup besar buat berdua (kan biar romantis, sepiring berdua, ahayyyy). Dan ternyata  perpaduan foie gras dengan snake skin chutney-nya ciamik bangettt, ditambah dengan roti brioche yang hangat dengan empuk. Hampir ajaaaa lupa berbagi.


Dilanjutkan dengan semangkuk besar Bouillabaise (150K), seafood tomato soup yang ditemani crouton berlapis rouille sauce (campuran  olive oil dengan breadcrumps, onion, garlic, saffron dan chili peppers) yang jarang banget gue temuin di resto lain. Jangan lupa buat naburin parutan parmesan cheese-nya ya,  biar makin cihuy rasanya.


Dan buat penutup, chocolate mousse-nya (55K) jelas ga boleh dilewatin. Enaknya ga kira-kira!! Gue sampe speechless deh buat ngegambariNnya, it’s definitely a must!!!


Jadi kalau pingin makan romantis (entah itu siang dan malam) yang ga perlu mesti reservasi dulu, dateng aja deh kesini.  Walaupun bukan candle light dinner, tapi tetep cihuy!



THE BISTROT
Jl. Kayu Aya, Seminyak

T. 0361-738308