LAKA LEKE, UBUD

Kebiasaan memang susah diubah. Dari jaman pager sampe jaman smartphone ini, Jakartans pasti kalo minta diajakin ke Ubud, pasti nyarinya crispy duck!

Dari jaman gue yang jadi turis, sampai sekarang gue yang jadi guide, kebiasaan itu ga pernah berubah.

Biar dikata di Seminyak ada crispy duck, atau di Kuta ada cabang crispy duck dari Ubud, tetepppp, temen-temen gue kebanyakan kalau yang dari Jakarta pasti deh tetep minta diajakin ke  Ubud buat makan crispy duck, ga tau kenapa.

Untungnya gue ga pernah bosen ngajakin temen-temen gue makan crispy duck di tempat yang satu ini. LAKA-LEKE RESTAURANT namanya. CRISPY DUCK-nya juara! (lebih enak dari yang pada buka cabang di luar Ubud), harga juga rasanya ini paling murah di kelasnya, dan tempatnya pun walaupun ramai tapi tetap kerasa nyaman, trusss yang paling pentingggggg….para staff nya murah senyum!

Letak resto yang lumayan masuk-masuk ke dalam ini membuat nilai plus lainnya, jadi sepertinya ada kepuasan tersendiri untuk bisa dateng kesini. Berasa ada sedikit usahanya gitu.

Dan keramahan staff yang terasa tulus juga yang  bikin gue keep coming back here.

Crispy duck disini selain dilengkapin sama nasi dan plecing kangkung juga selalu ditemenin sama 3 macam sambal: sambal matah (pastinya), sambal goreng dan sambal goreng pedas. Jadi apapun selera lo dan bagaimanapun kekuatan perut lo, pasti bisa terpuaskan disini. Bau amis yang kadang suka ditemukan di bebek, juga pasti ga bakal ketemu deh di sajian sini. Bahkan ada  temen gue yang sampe kesangkut tulang bebek di tenggorokannya saking nafsunya  semua bagian dari bebeknya dimakan, hihiihihi, kalah kucing.

Tapi kalau elo lagi ga mood makan yang  messy atau  lagi males makan bebek sebenernya tapi kalah suara dalam voting tempat makan, janngan khawatir, karena gue punya 2 makanan andalan lain disini.

SPINACH CREAM CHEESE POTATO-nya juga endesss lhooo. Apalagi kalo lagi punya masalah sama gigi atau gusi. Karena tidak diperlukan kunyahan buat menikmati yang satu ini. Tinggal diklenyem-klenyem aja, seporsi bisa dihabiskan. Hehehe. Cocok juga sama yang bawa anak batita/balita misalnya, kan biasanya suka ribet banget tuh sama makanan anak umur segitu. Ga bisa pedes/spicy lah, ga bisa keras lah, harus ada sayuran lah, dll pokonya. Dan yang pasti, buat gue jelas poin plus nya, ga perlu usaha buat makannya.

Tumpukan bayam yang dimasak pakai krim, keju dan butter trus ditumpuk sama mashed potato itu rasanya passss banget. Pas rasa keju nya (ga brasa maghteg), pas tumbukan mashed potatonya (ga terlalu halus banget-banget), pas semua deh rasanya kalau dimakan dalam satu suapan (dan ga perlu dikunyah, inget!).

Atau kalau lagi ga pengen makan berat, GRILLED CHICKEN SANDWICH-nya juga enakkkkk. Roti focaccia yang empuk dan diisi sama grilled chicken dan grilled capsicum-eggplant-tomato plus lettuce itu, berpadu harmonis dalam mulut gue. Walaupun sajian ini kelihatannya besar, tapi endingnya ga bikin gue kekenyangan sangat. Pas banget deh buat menuhin perut dengan takaran yang cukup (buat perut gue ya, ga tau deh kalo buat elo-elo yang makannya cimit, hehehe).

Satu lagi, jangan lupa pesen kelapa  muda nya , sajiannya cantik banget dan daging kelapa nya juga enak, masih gampang dikeruk tapi lumayan tebel.

Kalo lo dateng kesini buat makan siang, pastiin duduknya di meja lesehan. Siapin juga  waktu yang panjang, karena ditanggung deh, abis makan pasti pengennya ngeglosor di bantal-bantal sambil meremin mata walaupun cuma buat sebentar. Ga ada temen gue yang ga ngelakuin ini soalnya, hahahahaha.

Gue ga pernah nyampe ke dessert disini, karena udah puas banget sama main course serta kelapa muda 1 butir itu. Plus abis itu keburu nempel sama bantal pula.

Dan hal kecil terakhir yang bisa bikin hati lo puas adalah ucapan terima kasih yang disampaikan sama semua staff nya setiap mereka liat ada tamu yang sudah selesai makan dan akan menuju parkiran. Tulus pula rasanya senyum dan ucapan terima kasih mereka. Itu yang agak jarang gue temuin di resto-resto yang menyajikan makanan khas Bali disini. (Lain ceritanya kalau di hotel ya)

Jadi, next time ke Ubud dan mau cari Crispy duck, ga perlu lah makan di tempat yang cabangnya udah dimana-mana itu. Jauh-jauh ke Ubud ko makannya yang udah di Kuta/Jakarta sih, gada spesialnya kan.

LAKA LEKE RESTAURANT

Nyuh Kuning,Ubud, Bali 80571

T. 0361 – 977565

www.lakaleke.com

WALA @ LE MERIDIEN JIMBARAN

For the sake of my childhood.

Masih inget ga sama merk es krim Swensen’s? Nah gue nemu yang mirip kayak gitu nih di Bali. Namanya WALA. Walaupun beda banget modelan es krim nya, karena mereka sedianya gelato, tapi buat gue konsep penyajian gelato di tempat  ini cukup membawa kenangan  akan masa kecil itu.

WALA  yang terletak di dalam hotel Le Meridien Jimbaran ini bisa berarti Warung Gelato ataupun bisa jadi plesetan dari kata  Voila! . Dan spesialis mereka adalah  gelato sundae. Walaupun kalau lo mau yg scoop-an (29K) aja, mereka juga sedia.

Pilihan sundae nya emang ga banyak, tapi semuanya menarik hati. Dari gelato listnya, ada dua menu yang menarik hati, tapi akhirnya gue milih Butterscoth Sundae aja. Jangan nyureng dulu ngeliat harganya, karena ternyata semua itu kebayar banget pas lo mulai nyuap si gelato ke mulut.

Keterangan isinya ternyata beyond expectation. Sebagai penggemar kacang kelas atas, karena di menu emang ditulis ada macadamia nut nya, gue ga nyangka bakal nemuin macadamia nya itu di setiap suapan. Bukan basa-basi deh, banyak bangettttt…

Dan  butterscotch sauce  yang dituangin ke gelato vanilla nya juga ga terlalu manis rasanya. Jelas makin pas buat gue. Even better dari warung es krim masa kecil gue dulu rasanya.

Tapi kalo elo lagi ga pengen makan gelato, mereka nyedian kopi atau teh juga ko. Pilihan nya malah cukup sangat lengkap buat gue. Walaupun display kopinya cukup  berasa jualan merk tertentu ya (abis banyak banget itu kaleng kopinya dengan merk tertentu bertebaran, bikin sakit mata jadinya). Iya iya, tau kok kalo elo make kopi import, tapi ga perlu juga kan dipajang satu outlet. Display berbayar mungkin ya, hihihihi

Last but not least, kalo elo lebih suka es krim daripada gelato, setiap sore mereka buka booth ice cream kecil di pintu masuknya yang dari parkiran seafood jimbaran pantai muaya. Harganya jelas lebih murah, 20K saja.

Jadi jangan cari bir terus ya kalo ke Bali, sekali-sekali lah nyari gelato enak, ditanggung seru!

WALA 

@ Le Meridien Bali 

Jl. Bukit Permai, Jimbaran

T. 0361 8466888

WARUNG PREGINA, SANUR

Cari makanan khas bali di malam hari itu ga gampang lho?! Ini adalah resto andalan saya.

Gue paling bingung deh kalao ada temen yang ngajakin ketemuan  makan malem tapi mintanya makanan khas Bali. Kalau siang sih ga masalah, tinggal sebut areanya langsung bisa gue sebutin. Nah kalau malem? Mesti puter otak dulu deh jadinya.

Kalau si teman tidak keberatan untuk drive far to Sanur sih, marilah kita sambangi PREGINA RESTO ini. Resto yang menyajikan banyak masakan khas Bali, serta menyajikan segala macam daging. Lengkap deh dari  mulai ayam, bebek, sapi sampai ikan (hmm…babi ada ga ya? Gue lupa deh).  Dan rasanya juga cukup bersahabat dengan lidah orang bule atau yang tidak terlalu suka pedas, karena masakan Bali kan ngetop  tuh akan tingkat kepedasannya.

Setiap kunjungan gue kesana, menu gue selalu sama (antara males mikir sama doyan emang beda tipis yak), kalau ga NASI CAMPUR BALI (40K) atau SIAP (ayam) PANGGANG METOK-TOK (40K) dan JUKUT KACANG MEKELAS (20K).

Buat yang bingung mo pesen apa, saran gue sih Nasi Campur Bali aja deh. Dalam satu piring itu udah ada nasi, ayam kuah, sate lilit, jukut kacang, telur bumbu dan sambal matah. Lengkap kan?! Dan jangan takut, seperti yang gue bilang di atas, tingkat kepedasan rata-rata mah aman lah. Kalau mau lebih pedas ya tinggal bilang aja.

Kalau laper gue lagi tingkat dewa, biasanya gue pesen si Siap Panggang Metok-tok sama Jukut Kacang Mekelas itu. Jangan takut sama penampilan cabai di atas ayamnya, merah doang! Gada pedes-pedesnya acan. Hehehehe. Tapi bumbunya, resep sep sep…Taro sendok-garpu lo, lebih mantap dimakan pake tangan. Apalagi sambil nyomotin si Jukut Kacang nya itu (porsinya cukup buat makan berdua ko si jukut ini, kecuali elo sodaranya kambing).

Kalo kata temen gue sih Ikan Bakar-nya juga enak. Tapi berhubung gue belom pernah nyobain, jadi ga bisa komen banyak deh. Padahal  sih selalu niat mo nyobain menu baru kalo kesana, tapi kok ya ga pernah kejadian ya. Pilihan makanan lainnya cukup banyak ko. Jangan khawatir.

Buat penutupnya, mereka sedia dessert khas Bali , seperti bubur injin, dadar gulung,dll. Sekalian lah ya, main course-nya udah makanan Bali, dessert-nya juga sekalian dong.

Jadi, jangan males ke arah Sanur ya kalau mau makan. Karena banyak lho temen-temen gue yang dari Jakarta ga pernah ke Sanur atau cuma pernah denger nama area nya aja. Jadi ga tau deh kalau di sana ada banyak tempat makan enak yang less crowded than Kuta or Seminyak.

WARUNG PREGINA

Jl. Danau Tamblingan 106, Sanur – Bali

T : 0361 – 786 2397

GAYA GELATO , UBUD

Satu lagi dari UBUD … (pake nada satu lagi nya dari mayora ya, hehehe)

Buat gue, ke Ubud itu belom lengkap kalo ga mampir di GAYA GELATO.

Letaknya yang agak di pinggir Ubud, ga pernah memupuskan keinginan gue buat mampir. Walaupun gula darah belom turun-turun juga, mampir ke tempat gelato yang satu ini selalu gue lakuin. ( Maaf ya dokter ku tersayang, pasiennya bandel).

Tempatnya yang kecil, simple tapi selalu menggoda iman terletak di Jalan Sayan, arah  ke kedewatan kalau dari Batu Bulan.

Arsitekturnya cafenya yang unik bikin elo ga mungkin kelewatan deh kalo mau nyari tempat ini. Soalnya biar dikata storenya mungil, tapi bangunan sebelahnya ( galeri & café ) nya megahhhh bener, model pyramid suku inca gitu. Eye catching lah pasti. Kalau sampe ga nemu mah kelewatan aja!

Buat gue, gelato ini adalah gelato paling enak di Bali !! ( Gelato deket rumah gue aja yang heitsss banget itu kalah!)

Rasanya ga terlalu manis. Pilihannya juga ga terlalu banyak jadi ga bikin bingung. Plus mereka punya kuncian gelato yang ga didisplay lagi, hihihihi. ( Yups, elo bisa minta Pavlova Gelato yang endang gerindang ituuu sama mbak nya. Dan mereka bakal ngebuka lemari es di belakang display gelatonya buat ngambil si Pavlova itu).

Dan wangi semerbak dari panggangan cone-nya atupun kue-kue lain yang ada selalu mengharumkan ruangan mungil itu. Ahhhh….berat rasanya buat keluar dari ruangan itu sebenernya. Sayang kursi-kursinya ditaro di luar, jadi ya mau ga mau mesti keluar deh. Sempit juga sih emang kalo ngendon di situ kelamaan.

Gelato favorit gue itu adalah campuran chocolate dan hazelnut. Yumm..yumm…… (gue lupa apa namanya in Italy, tapi yang pasti ada kacang hazelnutnya deh sebagai penghias di gelatonya).

Harganya pun juga standar ko. Ga semahal merk-merk es krim import itu. Gue fotoin biar lebih afdol !!!

Nah pas lo mau bayar, hati-hati ya tergoda dengan segala macem cookies-cookies yang digelar deket kasir, hihihihihihih, enakkkkkk semuaaaaaaaa!

Gue saking takutnya tergoda sampe ga pernah mau liat-liat cookies-cookies itu. Not even a glance! Pasti runtuh iman gue kalo seandainya gue bacainnnn aja satu per satu nama-nama cookies itu. 

Jadiiii…. Buat yang ga masalah sama berat badan dan gula darah kayak gue, silahkan diteliti ya cookies-nya. Gue tunggu deh laporan rasanya (kalo gelatonya kan gue udah tau gimana enaknya, hehehehe).

GAYA GELATO

Jl. Raya Sayan, Ubud - Bali

T. 0361 979252 - 53