Senin, 15 Desember 2014

HARMONY, TUBAN

Part of the secret of success in life is to eat what you like - Mark Twain


Di balik kebisingan area Tuban, ada satu tempat yang damai banget kalo buat makan siang. Namanya HARMONY. Sebenarnya tempat ini adalah cultural house, tempat ekstrakulikuler anak-anak jepang. Tapi selain buat anak-anak, ada juga kelas yoga untuk dewasa nya. Dan yang paling penting adalah, ada café nya yang enakkkkk!




Karena kebanyakan aktivitasnya berbau Jepang. Maka menu cafenya pun menyesuaikan. Walaupun tetap ada masakan indonesia juga disana.



Buat makan siang kali ini, karena perut gue itu Indonesia banget, jadinya menu yang gue pilih yang ada nasinya. Jadilah gue pesen DORIA (45K). Nasi goreng tanpa kecap yang disiram dengan bawang bombay yang dicampur dengan saus pputih serta ditaburi dengan keju mozarella diatasnya, kemudian dimasukkan oven dengan api atas. Hmm….rasanya bener-bener meleleh di mulut. Dengan porsi yang cukup besar, sepertinya bisa banget buat sharing. Jangan lupa untuk menghabiskan salad sebagai pendampingnya ya.



Atau kalau ga mau makan nasi yang beda, bisa dicobain OMRICE (42K). Nasi goreng dengan potongan ayam dan udang dengan bumbu saus tomat yang kemudian dibungkus dengan lembaran telor dadar yang besar. Rasanya rumah bangettttt. Inipun datang dengan salad buat pendahuluannya.


Kalo mau makan yang ada lauknya, gue saranin sih pesen CHICKEN KATSU nya (60K). Ga standar kayak chicken katsu biasanya. Disini daging ayam filletnya diisi sama keju dan daun bawang yang bikin rasanya beda. Seru deh…Dan dia datang dengan teman-temannya juga seperti nasi dan miso shiru.



Sayang waktu kesana gue lagi pilek, jadi deh ga sempet nyobain minuman2 mereka. Teh panas adalah pilihan gue buat nemenin makan siang enak ini.

Buat dessert, pas gue dateng mereka lagi punya pumpkin cake, coffee jelly dan brownies. Rekomen gue sih si Pumpkin Cake, lembut bangetttt. Plus dia disiram lagi sama saus yang enak bangetttt (entah apa namanya deh, yang jelas gokil enaknya). Cuma karena perut gue udah penuh banget sama nasi, makanan penutup ini gue bungkus aja deh. Buat cemilan sore aja ahh….



HARMONY CULTURAL HOUSE
Jl. Bhineka Jati Jaya no. 4C
Tuban-Kuta
T. 0361 – 763299

E. harmonyculturalhouse@yahoo.com

Selasa, 25 November 2014

GARDIN BISTRO & PATTISERIE, PETITENGET

One of most romantic place in town and you can feel not like in the island if you are around.

Ngelewatin jalan petitenget siang-siang trus nangkep bayangan tempat baru yang adem, hijau dan mungil…hmmm kudu disambangin niii kayanya.

Jadilah suatu sore gue nyulik temen buat diajak nongkrong disana. Pertama dateng aja gue udah suka sama tata letak pintunya yang nyeleneh, disamping soalnya. Agak ga biasa aja sih. Plus bentuk pintunya yang agak jaman-jaman batu gitu. Di otak gue cuma satu, spot bagus nih buat foto-foto, hihihihi.



Dan yang lebih seru lagi adalah pas lo buka pintu…..dinginnnn! Hahahaha, agak norak ya. Tapi nyari resto yang dingin all over the place itu cukup susah lho di Bali. Lobby hotel yang full ac aja kayanya cuma satu deh,nah apalagi resto yang full ac, ga lebih dari jari tangan gue deh. Makanya seneng banget deh nemu tempat ini.

Begitu masuk, lo bakal ditanya mo ngapain,santaiii...jangan kesel dulu, karena emang kalo elo cuma mau minum aja, mereka punya bar and lounge serta teras di sebelah kiri. Dan dining area di sebelah kanan. Berhubung di sebelah kanan ada display dessert juga, jadilah gue ketarik ke sebelah kanan jadinya, hehehe. Asliii, ga kuat banget ngeliat dessert yang heboh melambaikan tangan itu manggil-manggil gue.



Pilihan gue ga salah, karena di sebelah kanan itu, buat dining area nya mereka punya 2 ruangan. Satu yang gue suka banget adalah area glass room mereka. Kayanya seru leyeh-leyeh di glass house ala ala, hehehe. Langsung pengen bikin arisan atau baby shower disana deh sambil ngeteh-ngeteh centil. Hmm…giliran siapa ya arisan bulan depan?



Niat buat nongkrong-nongkrong doang langsung punah begitu disodorin menu. Walaupun menunya ga banyak, tapi mata gue langsung ngeliat tulisan Escargot (85K), yang akibatnya refleks langsung mesen itu deh. Dan…seneng banget gue begitu dia datang dan disajikan lengkap dengan rumahnya si siput. Ahhhh, udah lama banget ga pernah nemu escargot yang lengkap sama rumahnya di Bali. Kebanyakan resto perancs disini kan pasti udah nyopotin si daging siput itu dari rumahnya. Makannya jadi ga perlu effort nyongkel-nyongkel gitu, mana seru. Soal rasa juga ga salah banget, si daging siput yang dimasak sama garlic butter itu passss banget dimakan sama toasted sourdough-nya. Kalo ga malu sama meja sebelah rasanya mau deh gue lap piringnya pake si roti itu.


Setelah itu habis, gue mulai bolak balik menu lagi. Dan sepertinya Creamy Sea Bass Fillet (138K) cukup menarik hati, karena lagi ga pengen makan daging. Jadilah sepotong besar ikan yang ditaruh di atas tumpukan creamy fettucine plus ditambahin mussels and clam veloute bersemayam dengan tentram di perut saya. Enaknya ga pake santai...

Walaupun rasa kenyang mulai membayangi, tapi sungguh tidak mungkin nyuekin serentetan displayed dessert yang deket pintu masuk tadi bukan? Hehehe. Jadilah gue sharing Raspberry Cheesecake (60K) dan Secret Gardin Cake (45K) sama temen gue itu.Wkwkwkwk…There goes my diet! (emang pernah? Kalo kata temen gue)




Dannnnn....setiap Jumat malam, dari jam 10.30 - 11.30, khuseusss buat pere, ada free flow Grey Goose lhoooo, lo boleh minta apa aja campurannya dan  minum sampe puas sebelum melipir ke belakang, yup...Mirror time!

Oh iya, sedikit tips dari gue, klo mau kesini, a little bit make up and dressed up won't harm you. Daripda minder sendiri kan, karena yang dateng kesini, apalagi di waktu dinner, trus  lanjut ke Mirror Club, pastinya dress to kill lah!  

GARDIN BISTRO & PATTISERIE
T. 0361- 8499799


Selasa, 15 April 2014

WARUNG SIAM, UBUD

One more hidden gem revealed inside Ubud. This tiny spot truly gives me big satisfaction.

Jalan Gootama yang  kecil mungil ini  nyimpen banyak banget resto enak. Ini adalah salah satu jalan  favorit saya buat cari makanan. Wajib hukumnya strolling di jalan ini buat liat-liat atau nyemil. Hehehe.

Nah salah satu yang baru buka di tahun ini, namanya Warung Siam. Tempatnya kecil mungil tapi nyaman (konon kabarnya suka penuh banget pas jam makan malam). Plus ditemenin sama lagu-lagu khas Thailand, bikin makin asyik. Dan yang paling penting rasa makanannya itu lho, otentik! Asli, sama persis sama makanan Thailand yang pernah saya makan kalau saya ke Bangkok. Kece punya!

Ga pake lama, saya mulai buka menu.  Walaupun judul-judul makanannya semua pake bahasa asli Thailand, tapi jangan kuatir, penjelasannya ditulis pake Bahasa Inggris kok. Ga ngerti bahasa Inggris? Tenang, ada fotonya dipasang buat makanan-makanan jagoannya. Kurang apa?

Buat minum sih jelas dong pesennya ICED THAI MILK TEA (20K). Wajib hukumnya buat saya pesen minuman ini di resto Thai. Tapi yang seru disini juga ada ICED THAI  MILK COFFEE (20K).  Jadi kalo bosen minum the nya bisa nyobain campuran kopinya. Percaya aja deh sama promo minuman mereka yang ada di tend card meja. Pilihan minumannya sangat tidak menyesatkan.



Makanan pembuka saya adalah  SOM TAM THAI (15K), salad buah papaya muda yang dicampur dengan serutan wortel plus udang kering dengan saus asam manis yang cihuy berat. Tingkat kepedasannya pun bisa disesuaikan dengan kemauan kita. Bisa bikin orang yang lagi ga hamil ketagihan deh. Hehehe.




Atau mau pesen YAM WOON SEN (20K), salad bihun asam manis yang dilengkapin sama ayam cincang. Kalau lebih suka seafood pun si ayam cincang bisa banget kok diganti sama udang, cuma nambah 5 ribu aja kok. Enaknya juga. Tapi berhubung saya suka banget papaya muda, andalan saya tetep si som tam.


Trus lanjut ke makanan utama, HOR MOK GAI (35K), ayam kari Thailand yang dicampurin jamur, kol dan kemangi khas thailand dan dikukus dengan daun pisang. Rasanya….bikin saya ga  bisa berpaling hati lagi ke menu yang lain kayaknya buat beberapa  kunjungan ke depan. Beneran! Keseluruhan rasa lembut banget dan jelas enak banget. Ada pilihan buat yang vegetarian atau yang mau seafood juga lagi. Dimakannya mesti bareng nasi, beuh! Mertua lewat juga ga keliatan.


Tapi kalau mau main aman, bisa pesen PAD THAI GAI (35K), jelas ga akan salah pilih. Dan seperti biasa, pilihan menu diganti udang atau vegan dish juga tersedia untuk yang satu ini.
Juju raja, porsinya agak gantung sih di saya (kalau ga mua dibilang kurang), hehehe. Jadi biasanya saya suka pesen menu tambahan. 



Nah yang kudu dicoba juga disini adalah PAD KRA PRAO GAI KAI DOW (35K). Hahahaha, susah kan ngingetnya? Bacanya aja susah, apalagi ngingetnya. Jadi tips yang aling gampang apalin no nya aja deh di menu, no. 14 ! Nasi panas , telor ceplok, dan tumisan daging ayam cincang yang dipakein basil Thailand dan bawang ini bisa bikin khilaf. Khilaf kalo udah makan seporsi menu lain sebelum ini. Enaknya ga pake santai!!


Jangan salahin saya ya kalau keluar dari warung ini perutnya mau meledak rasanya. Gara-gara semua makanannya enak, bikin pengen pesen terus-terusan. Apalagi kalau pake mikir “mumpung di Ubud, kapan lagi balik kesini”.

WARUNG SIAM


Jl. Gootama, Ubud
T. +62 812 39655905

Kamis, 13 Maret 2014

MADE IN CHINA, PETITENGET

After a full belly all is poetry.
– Frank McCourt

Tempat makan satu ini kecil dan nyempil di hiruk pikuk resto-resto gede di jalan Petitenget. Tapi MADE IN CHINA EXPRESS ini adalah tempat favorit saya buat makan siang, soalnya  makanannya enak dan nyaman serta dingin tempatnya. No MSG pula. Penting soalnya AC itu kalo siang di Bali, yang lebih banyak panasnya daripada ujannya.

Ga susah sebenernya buat nyari tempat ini, tinggal cari aja resto kecil yang ada gantungan lampionnya. Parkirnya pun sangat bersahabat, tinggal parkir aja di pinggir kanan depan restonya. Agak mengganggu jalan sedikit sih emang, tapi gapapa kok. Hihihihi
Masuk ke dalam, pasti semua orang langsung suka sama gambar kota cina tua yang ada di dinding sebelah kanan. Tempat favorit saya adalah meja di depan dinding itu, karena dinding sebelah kirinya adalah kaca dari bawah sampai atas, jadi kalau mau foto rame-rame enak banget. Tinggal pose dan arahin kamera ke kaca. Ga perlu tongsis atau minta tolong.

Selayaknya chinese food, mereka sedia bermacam menu  nasi dan mi tentunya. Tapi pilihan lauk lainnya yang seru dan ga standar juga banyak banget kok.
Kalo mau ikan, bisa coba GURAME TAU SI, yang cukup banget buat bertiga (tingkat kelaparannya standar ya, bukan belom makan seharian).

Kalo mau makan sayur-sayuran, pilhannya sih SAPO TAHU  ya. Segala macem sayur dan jamur serta tahu sutra jadi satu dalam kuali mengepul yang menggugah selera banget.

Atau mau UDANG CABE GARAM yang bisa bikin rebutan di potongan terakhirnya. Serius!

Jangan lupa dicobain juga BAKMI CINA yang isinya unik banget. Mi yang tipis-tipis itu i-topping sama potongan udang dan jamur shitake. Ini salah satu kesukaan saya,  bakmi  ayam biasa  sih udah terlalu mainstream.

Atau kalo mau tetep pilih masakan cina klasik, KWETIAW SIRAM SEAFOOD. Jelas pilihan yang ga pernah salah pastinya.

Tapi andalan saya adalah CRISPY DUCK. Beda banget sama bebek-bebek lainnya ( baik yang tradisional Bali ataupun tradisional cina). Disini daging bebeknya disuwir-suwir  dan digoreng kering sama tepung trus dicocol sama saosnya deh. Enak bangetsss...


Buat minuman yang direkomen buat siang-siang sih  jelas MANDARIN SODA atau EMPEROR STRAWBERRY. Rasa buahnya yang asli, kesegaran soda, dan setumpuk es di dalamnya jelas pilihan paling passsss….

Strolling di Jl. Petitenget  jelas udah paling bener  lah kalo diselingiin sama isi bensin di Made In China Express, biar tenaganya tetep kuat buat window shopping sampai jalan itu habis (atau tokonya yang abis). Ya ga?

MADE IN CHINA EXPRESS
Jl. Petitenget no 111
T. 0361 - 5540610
Jam buka : 12.00 - 22.00 





Rabu, 05 Maret 2014

KEDAI TJAP LOKO , KEROBOKAN

Mencari cemilan berat atau yang cukup mengenyangkan  di daerah seminyak & kerobokan setelah tengah malam bukan hal yang mudah. Tetapi kini ada satu kedai yang buka hingga lewat tengah malam, bahkan menjelang pagi di kala akhir pekan.

Yak, KEDAI TJAP LOKO, yang menyediakan cemilan khas Jakarta, indomie dan roti bakar kini hadir setiap harinya dari pukul 8 malam hingga 3 pagi (sampai jam 4 pagi bahkan kalau akhir pekan). Menu yang cukup sederhana tapi cukup  susah ditemukan di daerah Seminyak – Kerobokan yang menjadi jagoannya. Indomie rebus/goreng yang lengkap dengan telulr, keju dan kornet. Pilihan akan indomie rebus nya pun cukup bervariasi, seperti kari, soto ataupun ayam spesial. Atau kalau kurang cocok dengan merk Indomie, merk Mie Sedap pun disediakan. Jadi bisa dipilih sesuai dengan selera anda.

Tersedia juga roti bakar ala Jakarta dengan variasi isian seperti kacang, keju, coklat, srikaya atau bahkan banyak yang minta telur special.  Berbeda dengan roti (yang katanya) di-bakar di Bali, disini roti benar-benar dibakar di atas arang, bukan dibakar/digoreng di atas loyang alumunium ataupun wajan seperti kebanyakan yang ada. Jadi aroma arang sangat  terasa, serta roti pun jadi crunchy, tidak kempes.


Kalau mau yang enteng-enteng saja, bisa dipesan pisang bakar yang dihadirkan bersama keju & coklat juga susu kental manis. Sangat cocok juga sebagai makanan penutup jika anda telah memesan sepiring indomie.


Atau mau coba Ice Cream Sandwich yang unik dan belum ada  duanya  di pulau ini? Setangkup chocolate chip cookies dengan pilihan es krim vanilla atau coklat di tengahnya. Tidak pernah ada yang salah dengan memesan es krim sebagai hidangan penutup.


Untuk minuman , selain es teh yang ukurannya cukup besar, ada juga pilihan es teh leci dan es milo, semuanya hadir dengan gelas jumbo. Dan untuk request hangat pun akan dengan senang hati dilayani. Gak ada ukuran kecil di Kedai Tjap Loko ini, tapi kalau agak sedikit memaksa untuk minta porsi kecil, yaaa boleh aja siy. Dan akan ada juga pilihan tambahan seperti soda gembira atau cola float (cola dengan es krim) di bulan April nanti. Makin seru kannn variasi menu minumannya.
Buat penggemar kopi, di sini cara penyajiannya cukup unik. Ada yang  menggunakan Vietnam coffee drip untuk yang menyukai kopi yang dicampur dengan susu kental manis. (Tersedia juga kopi asli Vietnam jika anda menginginkan rasa yang berbeda dengan kopi Indonesia, karena akan ada hint rasa moka pada kopi asli Vietnam ini). Dan ada yang menggunakan kopi press jika menginginkan kopi hitam saja. Dua-duanya bebas ampas, dan menggunakan biji kopi yang di-grind pada saat anda pesan. Kesegaran rasa kopinya sangat memuaskan.


Dan untuk pecinta teh, dianjurkan untuk memesan teh poci yang hangat. Disajikan dengan menggunakan poci teh tanah liat serta gula batu sebagai pemanisnya. Rasa yang unik akan anda rasakan bersamaan dengan pengalaman tradisional yang jarang ditemui di seputaran area Seminyak – Kerobokan yang kebanyakan lebih ke arah modernisasi/westernisasi.

Di tengah meja disiapkan berbagai cemilan seperti wafer, chocolate chip cookies atau sesekali gorengan, yang bisa dikunyah sambil menunggu makanan yang di pesan datang. Setting-an meja besar yang hanya satu di tengah ruangan  dihadirkan untuk membuat semua pengunjung  serasa di rumah, bukan di tempat makan.


Bercengkrama satu dengan yang lainnya sangat diharapkan untuk  memperkuat kesan di rumah. Jadi jangan heran kalau semua pengunjung bisa jadi kenal satu sama lain. Dengan tidak disediakannya jaringan wifi, diharapkan bisa lebih membangun interaksi disekitar yang lebih baik dikarenakan di jaman sekarang orang-orang lebih banyak berkomunikasi dengan yang jauh daripada dengan yang disekitarnya. Jika meja utama penuh, maka ruangan di sebelahnya bisa digunakan untuk menampung pelanggan yang tidak merokok.

Dan bukan hanya makanan saja yang bisa anda nikmati disini, jika anda mempunyai keluhan akan smartphone android anda, pemilik kedai yang cukup handal mengutak-atik android, bisa memberikan pelayanan cuma-cuma (selama dia tidak sibuk menyapkan pesanan). Belum ada keluhan pelanggan yang kebetulan menggunakan smartphone android yang tidak terselesaikan dengannya. Sambil menyelam minum air kan…

Jadi kalau ada yang pulang clubbing dan merasa agak lapar, daripada mengganggu tidur anda, ada baiknya mampir lah dulu di Kedai ini. Tapi selain hari selasa ya, karena hanya hari itu kedai ini tutup (pemilik/chef nya punya jadwal olahraga setiap selasa malam soalnya).


KEDAI TJAP LOKO
Jl. Braban, Seminyak - Kerobokan
t. 0813 1115 2009

Minggu, 16 Februari 2014

PIT-STOP, ULUWATU

Gue seneng banget waktu denger PIT-STOP mau buka di daerah uluwatu, karena counter burger mereka yang di Petitenget itu juara banget. Biarpun cuma counter kecil aja di pinggir jalan, tapi rasanya ga kalah sama resto. Dan satu lagi, yang paling penting mereka buka aja gitu sampe dini hari. Seruuu kan?!



Nah untuk yang di uluwatu ini, konsepnya adalah resto, jadi pastinya pilihan menunya lebih banyak, ga cuma burger aja. Ada juga beragam breakfast menu ( beneran deh varian nya sangat tidak standar), juga ada menu Mexican Food, Wraps, Subs dan Grilled.


Favorit gue buat menu sarapannya adalah CORN CAKES (35K). Dua dadar jagung (dadar ya bukan perkedel) yang ditasnya ditaroin sautéed spinach dan grilled herbs tomato, plus ditemenin two sunny side up eggs. Jadi kalo bosen sama menu sarapan yang itu-itu aja,  ini jelas bisa jadi pilihan utama. Dan bisa dipesen sepanjang hari pula, senangnya!


Tapi kalau kangen sama subs (yang agak susah ditemuin di bali), lo bisa pesen CHICKEN PARMESAN SUBS (48K). Breaded chicken fillet yang ditumpuk sama melted cheese, lettuce dan tomato plus dikasih tambahan herb’s aioli dan secret tomato sauce. Ngebanyanginnya aja udah rame banget yak. Dan pas dia datang, wuihhhh….porsinya besarrrr! Kejutannya adalah di roti yang memang mereka buat sendiri, jadi walau tampilannya roti itu mirip sama focaccia, tapi empuknyaaaa ga bakal lo temuin dimana-mana deh.


Atau mau coba wraps-nya? Waktu gue kesini, temen gue yang lagi mulai hidup sehat dan ga terlalu laper pesen VEGETABLE ENCHILADAS (38K). Ternyata niat ngemilnya dia buyar saat pesenannya dateng. 2 roll tortilla jumbo (inget, jumbo loh, lebih gede daripada ukuran besar ya maksudnya) yang diisi sama beans, lettuce, guacamole, hot salsa, enchilada sauce dan disiram sama melted cheese sepanjang badan. Asli, kita aja sampe terpana abis-abisan ngeliatin kedatangannya. Dan serunya lagi, pas dipotong dan dimakan, rasa sayurannya ngumpet banget dibalik keju dan saus enchiladanya. Ga kebayang kalau isinya ayam atau daging, ditanggung pol pasti puasnya.



Untuk minuman, gue nyoba PURPLEPINE (35K). Healthy juice ini terdiri dari blueberry, pineapple dan organic wheatgrass. Surprisingly rasanya enakkkkkk. Buat gue yang ga suka bebauan jamu atau bau apalah yang aneh-aneh, minuman sehat yang satu ini drinkable bangettt.

Tapi kalau mau nyoba smoothies nya juga seru lho. Pilihan temen gue sih jatuh ke STRAWBERRY BLAST (35K). Fresh strawberries yang diblend sama orange juice, crushed ice dan madu. Jadi rasanya ga strawberry banget. Ada hint rasa jeruknya juga. Seru lah pastinya.

Dan kalau mau pesen shakes, mereka juga punya yang rasanya ga standar lhooo ( vanilla/chocolate/strawberry/25K). Ada CHUNKY MONKEY (32K) yang campuran peanut butter-chocolate ice cream-banana-milk. Ada OREO COOKIES (30K) yang campuran blended oreo-vanilla ice cream-milk. Atau KIT KAT (32K) yang isinya blended kit kat- vanilla ice cream -milk. Sluuurppp...ditanggung juara lah rasanya.

Hmm…jadi selalu ada alesan buat ke daerah bukit tanpa  harus punya plan ke pantai deh! Dan ga perlu bingung buat ngisi perut sepulang dari explore pantai di atas sana…yiayyyy!

Eh tambahan, konon rencananya mulai Maret akan dibuka 24 jam...SUPER YIAYYYY!!


Pit-Stop  Uluwatu
Jl. Raya Uluwatu
Phone: 0361-5521659




Minggu, 02 Februari 2014

FAYOLA ,SEMINYAK

Vegetables are a must on a diet. I suggest carrot cake, zucchini bread, and pumpkin pie.
– Jim Davis


Another tiny and comfy café were found !! My kinda favorite thing...

Kalau lo strolling around di seminyak, wajib hukumnya buat mampir di Fayola. Mau ngemil, ngopi ataupun makan berat, semua disediain disini.


Lokasinya di gang depan restoran jepang Ryoshi seminyak, gang 14 namanya.

Sofa kulit khas Inggris dan meja-meja kayu tua serta sapaan ramah pemiliknya (kalo lo dateng di pagi-siang hari) akan menyambut begitu lo buka pintu, bikin betah deh pastinya. Menu andalan yang mereka tulis di dinding juga terlihat unik dan seru.


Kalo belom sempet sarapan, lo mesti coba EGG BENEDICT-nya (45K). Toasted muffin yang digulung sama bacon dan saus hollaindaise yang special pasti bikin perut lo seneng banget deh.


Atau mau yang agak lebih berat sedikit? Ada JACKET POTATO (35K). Kentang yang dibakar barengan cheese dan red bean, berpadu harmonis sama salad gurih di sekelilingnya.


Masih kurang berat? Silahkan coba CHICKEN BREAST (60K), dada ayam yang dipanggang dan ditaruh di atas tumpukan bayam rebus dan kentang bakar ini bumbunya sangat special lho. Soalnya saus yang dipakai adalah saus ala Indonesia, yaitu saus kalio. Saus tradisional asal Sumatra yang gue yakin deh pasti bisa dimakan dan disukai juga sama yang bukan asalnya dari Sumatra atau Indonesia. Karena rasanya walaupun cukup tasty tapi masih sangat aman buat lidah bule. Atau bisa juga dibalik pengertiannya, walaupun aman buat lidah bule tapi cukup kental rasa indonesianya. A must try deh pokoknya!


Buat minuman ada smoothies  jagoannya disana. Namanya GROOVY GREEN SPINACH (30K). Jangan takut dulu sama judulnya, walaupun warnanya hijau royo-royo tapi rasanya fruity banget. Karena selain bayam, campurannya ada pisang, apel dan yogurt. Cocok  banget deh buat yang mulai hidup sehat tanpa meninggalkan kenikmatan rasa duniawi.



Atau mau ngopi aja? Bisa bangetttt, kopi impor yang mereka pakai cukuplah untuk menjamin rasa yang enak.


Temen minum kopinya bisa savoury atau sweets...terserah mau yang mana, dua-duanya endes soalnyaaaa. Koroke dan carrot cake nya recomended bangetssss.

Koroke gendut yang enak itu menurut gue sih lebih enak kalo dicelup ke saus asam manisnya daripada ke mayo. Anyhow, apa aja celupannya sih, si koroke gendut ini worth to try.


Dan yang pasti ga bole dilewatin adalah dessertnya. Homemade CARROT CAKE (25K) nya juara kelasssss! Kelembutan cake-nya bener-bener bikin melayang. Apalagi toppingnya bukan cuma cream cheese aja, tapi ada juga potongan walnut yang crunchy
This is definitely my favorite carrot cake around Seminyak!!



FAYOLA

Jl. Raya Seminyak Gg. 14E
T. 0361 - 736747