Tampilkan postingan dengan label burger. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label burger. Tampilkan semua postingan

Selasa, 17 Februari 2015

ELSEWHERE, SANUR

"Food for the body is just not enough. There must be food for the soul" - Dorothy Day

Gue agak kesulitan kalo ditanyain orang buat resto enak di Sanur. Rekomendasi gue bolak-balik itu-itu aja, disekitaran Danau Tamblingan doang. Mainstream banget deh. Tapiiiii kemaren gue nemu yang ga mainstream dan endesss. Diantara deretan bar old fashioned di area Danau Poso, nyempil nih satu resto yang seru. Namanya ELSEWHERE.

Tempatnya asli mungil banget. Isinya paling maksimal 10 meja aja. Tapi buat resto sekecil itu, masakan dan penampilannya serius banget. Dan menunya juga ada yang gluten-free ataupun vegan friendly.

Dimulai dari makan pembuka Roast Spiced Pumpkin buat yang vegan. Atau Tuna Carpaccio, buat yang gluten free. Atau Quinoa crushed Calamari buat yang  lagi ga pengen berdiet.


Roast Spiced Pumpkin nya (75K) seru banget, karena selain ada labu kuning itu, campuran lainnya adalah quinoa salad, sunflower seed dan crumbled feta.


Sementara Tuna Carpaccio nya (75K) juga disajiin ga sendirian, side dishnya ada nicoise salad yang warna/i karena ada 3 macem bellpepper disana dan juga buncis yang disiram sama saos enyakkkkk.


Favorit gue sih jelas makanan solid. Calamari (65K) yang dibattered sama quinoa, trus di-pairing matching banget sama saos citrus chili nya. Nom nom nom. Tandas tak bersisa.

Masuk ke main course, mereka punya pilihan yang unik-unik, misalnya Black Burger, yang rotinya dibuat sendiri dari arang. Ataupun Chicken Risotto nya yang rasanya surprisingly sangat tidak Italian, dengan tidak mengurangi kenikmatannya.


Lime Chili Marinated Chicken Breast (120K) yang ditaruh di atas risotto itu rasanya Indonesia banget. Bahkan mereka juga menaruh sambel yang tidak terlalu pedas di atas dada ayamnya. Cocok banget deh buat perut Indonesia yang harus kena karbohidrat baru bisa kenyang. Tapi juga bisa ngasih pengalaman baru yang super unik di rasa. Definitely will come back for this one.


Sementara Black Out Burger-nya (85K) juga juara kelas, dikasih special salsa sauce yang bikin tumpukan standar burget (beef patty,lettuce,tomato,onion, cheese) jadi beda banget rasanya. Belom lagi si roti hitam yang bikin seru. Aaaarghhh…lupakanlah diet kalo lo kesini.


Lanjutin ke makanan penutupnya, gue seneng banget sama Elsewhere Mesh nya (45K). Tiga macem dessert dalam satu piring, how could I ask more?! Crisp meringue, raspberry coulis dan passion fruit parfait saling melengkapi rasa manis dan asam serta dengan teksturnya yang beda-beda.


Atau kalau mau yang ga ngebingungin lo bisa pesen Fruit Tartin nya (45K). Tergantung season memang buahnya, tapi mengenyangkan banget deh. Pastry, buah dan sausnya klop banget.

Jadi kalau mau stay atau jalan-jalan di Sanur ga bingung lagi deh buat cari makanan enak yang seru juga tempatnya.
Don’t go anywhere else, just go to Elsewhere!

ELSEWHERE
Jl. Danau Poso No. 44

T :0361 557 0377

Minggu, 16 Februari 2014

PIT-STOP, ULUWATU

Gue seneng banget waktu denger PIT-STOP mau buka di daerah uluwatu, karena counter burger mereka yang di Petitenget itu juara banget. Biarpun cuma counter kecil aja di pinggir jalan, tapi rasanya ga kalah sama resto. Dan satu lagi, yang paling penting mereka buka aja gitu sampe dini hari. Seruuu kan?!



Nah untuk yang di uluwatu ini, konsepnya adalah resto, jadi pastinya pilihan menunya lebih banyak, ga cuma burger aja. Ada juga beragam breakfast menu ( beneran deh varian nya sangat tidak standar), juga ada menu Mexican Food, Wraps, Subs dan Grilled.


Favorit gue buat menu sarapannya adalah CORN CAKES (35K). Dua dadar jagung (dadar ya bukan perkedel) yang ditasnya ditaroin sautéed spinach dan grilled herbs tomato, plus ditemenin two sunny side up eggs. Jadi kalo bosen sama menu sarapan yang itu-itu aja,  ini jelas bisa jadi pilihan utama. Dan bisa dipesen sepanjang hari pula, senangnya!


Tapi kalau kangen sama subs (yang agak susah ditemuin di bali), lo bisa pesen CHICKEN PARMESAN SUBS (48K). Breaded chicken fillet yang ditumpuk sama melted cheese, lettuce dan tomato plus dikasih tambahan herb’s aioli dan secret tomato sauce. Ngebanyanginnya aja udah rame banget yak. Dan pas dia datang, wuihhhh….porsinya besarrrr! Kejutannya adalah di roti yang memang mereka buat sendiri, jadi walau tampilannya roti itu mirip sama focaccia, tapi empuknyaaaa ga bakal lo temuin dimana-mana deh.


Atau mau coba wraps-nya? Waktu gue kesini, temen gue yang lagi mulai hidup sehat dan ga terlalu laper pesen VEGETABLE ENCHILADAS (38K). Ternyata niat ngemilnya dia buyar saat pesenannya dateng. 2 roll tortilla jumbo (inget, jumbo loh, lebih gede daripada ukuran besar ya maksudnya) yang diisi sama beans, lettuce, guacamole, hot salsa, enchilada sauce dan disiram sama melted cheese sepanjang badan. Asli, kita aja sampe terpana abis-abisan ngeliatin kedatangannya. Dan serunya lagi, pas dipotong dan dimakan, rasa sayurannya ngumpet banget dibalik keju dan saus enchiladanya. Ga kebayang kalau isinya ayam atau daging, ditanggung pol pasti puasnya.



Untuk minuman, gue nyoba PURPLEPINE (35K). Healthy juice ini terdiri dari blueberry, pineapple dan organic wheatgrass. Surprisingly rasanya enakkkkkk. Buat gue yang ga suka bebauan jamu atau bau apalah yang aneh-aneh, minuman sehat yang satu ini drinkable bangettt.

Tapi kalau mau nyoba smoothies nya juga seru lho. Pilihan temen gue sih jatuh ke STRAWBERRY BLAST (35K). Fresh strawberries yang diblend sama orange juice, crushed ice dan madu. Jadi rasanya ga strawberry banget. Ada hint rasa jeruknya juga. Seru lah pastinya.

Dan kalau mau pesen shakes, mereka juga punya yang rasanya ga standar lhooo ( vanilla/chocolate/strawberry/25K). Ada CHUNKY MONKEY (32K) yang campuran peanut butter-chocolate ice cream-banana-milk. Ada OREO COOKIES (30K) yang campuran blended oreo-vanilla ice cream-milk. Atau KIT KAT (32K) yang isinya blended kit kat- vanilla ice cream -milk. Sluuurppp...ditanggung juara lah rasanya.

Hmm…jadi selalu ada alesan buat ke daerah bukit tanpa  harus punya plan ke pantai deh! Dan ga perlu bingung buat ngisi perut sepulang dari explore pantai di atas sana…yiayyyy!

Eh tambahan, konon rencananya mulai Maret akan dibuka 24 jam...SUPER YIAYYYY!!


Pit-Stop  Uluwatu
Jl. Raya Uluwatu
Phone: 0361-5521659